Тхе Ецономист, мејнстрим британска публикација, прогласила је 2019. „Годином вегана“;Иннова Маркет Инсигхтс предвиђа да ће 2019. бити година биљног царства, а да ће веганство бити један од најпопуларнијих трендова ове године.У овом тренутку, цео свет мора да призна да је вегетаријанство постало главни ток живота широм света.
Према Ецономист-у, "четвртина Американаца старости од 25 до 34 године (миленијалци) тврди да су вегани или вегетаријанци". У исто време, број вегетаријанаца широм света се повећава сваким даном, вегетаријанци у Сједињеним Државама, Немачка, Британија, Италија, Швајцарска и Кина чине 10% светске популације, или око 700 милиона људи, који су вегани или вегетаријанци.
Тржиште прати тренд који воде вегетаријанци широм света.Прехрамбени гиганти улажу у производе који замењују животињске протеине.Велике прехрамбене компаније или покрећу сопствену линију веганских производа, преузимају старт-уп или раде обоје у исто време.МцДоналд'с, КФЦ, Бургер Кинг су постепено лансирали производе за веганске хамбургере, Унилевер Гроуп је лансирао сопствени вегански сладолед, Нестле је лансирао сопствене производе од биљних протеина.Минител Глобал Датабасе то показује
Надоградња потрошње.
У међувремену, на премиум тржишту, унапређењу потрошње и подизању свести о јавном здрављу, зеленија и безбеднија капсула са чистим биљним скробом ће постати бољи избор.Биљна капсула испуњава само здравствене стилове живота, али и укида верска ограничења, од чега користи 1 милијарда Хиндуса, 600 милиона вегетаријанаца, 1,6 милијарди муслимана и 370 милиона будиста.
У поређењу са традиционалним желатинским капсулама, предности биљних капсула су очигледније:
1. Природно и здравље: направљено од биљака;сертификован од стране Нон-ГМО, Халал Косхер и Вегсоц
2. Безбедност: Нема остатака пестицида, нема остатака канцерогена, нема хемијских адитива, нема хемијских адитива, нема ризика од вируса, нема реакције унакрсног повезивања.
3.Изглед и укус: Боља термичка стабилност Природни биљни мирис
4. Пригрлите вегетаријанску еру: компатибилност са ширим спектром ексципијената за пуњење, повећавајући биорасположивост и стабилност
Може се видети да ће у будућности предузећа која имају храбрости да иновирају у технологији и отворе нова тржишта сигурно покренути нови развој у индустрији.Појава биљних капсула не само да доноси плави океан са великим потенцијалом за трговце, већ и светао начин да трговци спроводе своје друштвене одговорности и користе друштву.
Извори:
хттпс://ввв.форбес.цом/ситес/давидебанис/2018/12/31/еверитхинг-ис-реади-то-маке-2019-тхе-иеар-оф-тхе-веган-аре-иоу/?сх=695б838657дф
Време поста: 06.05.2022