Веггие Вс.Желатинска капсула - шта је боље?

желатинске и вегетаријанске капсулеПрема извештају,празне капсулетржиште вреди преко 3,2 милијарде долара, што значи да се годишње производе стотине билиона капсула.Ова мала, лако сварљива омотача садрже различите прашкасте супстанце, омогућавајући погодну потрошњу.

На тржишту капсула, две сировине, желатин и целулоза (веге), се често користе за паковање свих врста лекова и суплемената.Оба имају своју важност, која лежи у њиховом саставу, пореклу и потенцијалним питањима исхране.

Као потрошач или произвођач, ако желите да откријете разлику између њих, онда сте на правом блогу.Овај чланак има за циљ да истакне њихове кључне атрибуте као што су материјали за производњу, стабилност, компатибилност пуњења, транспарентност, цене, итд. Дакле, наставите да читате ако желите да изаберете право кућиште за своје потребе.

Контролна листа

1. Од чега се праве капсуле од поврћа и желатина?
2. За и против Веггие Вс.Желатинске капсуле?
3. Да ли постоји разлика у цени између вегетаријанских и желатинских капсула?
4. Веггие Вс.Желатинске капсуле – које да изаберете?
5. Закључак

1) Од чега се праве капсуле од поврћа и желатина?

Веги и желатин су обоје веома познати;све модификације доступне на тржишту су вероватно направљене од ове две.Међутим,Желатинске капсулејефтинији су за производњу од вегетаријанских.И сигурно размишљате, зашто људи траже поврће ако су скупе?Па, одговор лежи у њиховом производном процесу;

и) Производња желатинских капсула

ии) Производња биљних капсула

и) Производња желатинских капсула

"Желатинске капсуле се праве кувањем животињских костију и коже."

Код свих животиња, супстанца која се зове колаген присутна је у кожи, костима, органима и скоро свим другим деловима тела.А његова главна функција је да пружи подршку, заштиту и еластичност.

желатинске капсуле

Слика бр. 2 Желатин се прави од коже и костију животиња

Сада, да се вратимо на нашу главну тему, када се делови животињског тела (користе се кожа и кости) загревају у води, њихов колаген се разграђује и мења своју структуру у желатин.Затим се желатин филтрира и концентрише из кључале воде да би се претворио у супстанцу у праху.И на крају, онда се овај прах од желатина користи за прављење капсула.

И, ако сте радознали, користе се само кости и кожа (не други делови тела), а изведени су од само неколико одабраних животиња као што су краве, свиње или рибе.

ии) Производња биљних капсула

„Као што име говори, Веггие капсуле су направљене од целулозе, која је главна компонента у ћелијском зиду свих биљака.

Од 7,8 милијарди светске популације, око 1,5 милијарди људи су вегетаријанци.У већини религија, бити вегетаријанац је обавезан.Међутим, многи људи бирају и вегетаријанство због љубави према животињама.

ХПМЦ капсуле

Слика бр. 3 Целулоза екстрахована из Плант Целлваллс за прављење капсула од поврћа

Па, без обзира на случај, они не могу да конзумирају ствари направљене од животиња, као што су желатинске капсуле.Међутим, вегетаријанци могу да једу биљке, па су фармацеутске компаније широм света развиле Веггие капсуле од хидроксипропил метилцелулозе (ХПМЦ), природне супстанце у биљкама.

2) За и против Веггие вс.Желатинске капсуле?

Без сумње је да поврће ижелатинске капсулесе користе широм света, али сваки од њих има своје предности и недостатке у поређењу са другим, о чему ћемо говорити у наставку;

и) Стабилност

ии) Стопа растварања

иии) Провидно тело

ив) Преференције потрошача

в) Отпорност на светлост и топлоту

ви) Компатибилност са лековима за пуњење

и) Стабилност

Правилно складиштење желатинских капсула је кључно за одржавање њихове стабилности.Ове капсуле имају већи садржај влаге у распону од 13%-15%, што их чини подложнијим екстремној влажности.Препоручује се да се чувају на сувом и хладном месту како би се спречило било какво пропадање.

Вреди напоменути даХПМЦ капсулеимају мањи садржај влаге у поређењу са желатинским капсулама, што их чини стабилнијим и мање подложним екстремној влажности.И даље се препоручује њихово складиштење на сувом и хладном месту како би се осигурао њихов структурални интегритет.

ии) Стопа растварања

Ако користите желатинске капсуле, можда ћете приметити да се оне растварају спорије од других капсула.То је зато што желатинске капсуле садрже полимерне ланце са попречним везама, које успоравају њихову брзину растварања.Полимерни ланци се запетљају, што отежава продирање растварајућих молекула и прекидање веза.Што је више унакрсних веза, то је дуже потребно да се желатинске капсуле растворе.Као резултат тога, када узимате лекове у желатинској капсули, може бити потребно више времена да се лек апсорбује у ваш систем.

С друге стране, полимери целулозе биљног порекла увегетаријанске капсулене формирају заплетене структуре, што доводи до бржег растварања у контакту са водом.Дакле, лек може много брже да уђе у тело.

иии) Провидно тело

Једна од највећих предности и Веггие и Гелатин капсула је та што се могу учинити транспарентним, што значи да можете видети кроз поклопац и погледати шта је унутра;када потрошачи могу да погледају шта је у леку, то заиста подиже њихов морал и поверење у производ, што помаже у повећању продаје.

ив) Преференције потрошача

Желатинске капсуле су широко коришћене и прихваћене у фармацеутској индустрији.Међутим, неки потрошачи их можда мање преферирају због њихове природе животињског порекла.

Вегетаријанске капсуле преферирају вегетаријанци, вегани и они са специфичним прехрамбеним преференцијама, јер не садрже животињске састојке и погодне су за различита ограничења у исхрани.

в) Отпорност на светлост и топлоту

Када је у питању отпорност на високе температуре и директну сунчеву светлост, вегетаријанске капсуле су много чвршће од желатинских.

Већина Веггие капсула може да издржи разлагање топлоте до 80°Ц, а шансе да се оштете услед директне сунчеве светлости су веома мале.Насупрот томе, желатинске капсуле могу издржати само топлоту до 80°Ц и лако се оштећују на директној сунчевој светлости.

ви) Компатибилност са лековима за пуњење

Желатинске капсулеможда нису погодне за специфичне композиције пуњења које садрже алдехидне групе, ограничавајући њихову толеранцију према одређеним материјалима.Насупрот томе, ХПМЦ веггие капсуле имају ширу толеранцију и компатибилне су са различитим материјалима за пуњење, укључујући и оне који садрже алдехидне групе.

Поређење табела Веггие Вс.Желатинске капсуле

Ево поређења измеђувегетаријанске капсулеи желатинске капсуле:

 

ХПМЦ (вегетаријанска) капсула

Желатинска капсула

 

Растворљивост

  • Растворљив у води на собној температури
  • Растворљивост се смањује испод 37°Ц
 

Стопа апсорпције

✓✓✓

✓✓

Стабилност влажности

✓✓✓

✓✓

Може се учинити транспарентним

Нема деградације од светлости

X

Отпорност на топлоту

  • До 80° Ц
  • До 60° Ц
 

Отпорност на пропустљивост кисеоника

✓✓

✓✓✓

 

Компатибилност са материјалима за пуњење

 

  • Више
 

  • Мање

3) Да ли постоји разлика у цени између вегетаријанских и желатинских капсула?

„Желатинске капсуле су генерално приступачније у поређењу са вегетаријанским капсулама.Разлика у трошковима настаје због производног процеса и сировина које се користе за сваки тип капсула.”

 празне капсуле коштају

Слика бр. 4 Колико коштају вегетаријанске и желатинске капсуле

Желатинске капсуле су направљене од желатина животињског порекла, широко доступног и исплативог материјала.Процес производње је релативно једноставан (кување и филтрирање), што доприноси нижој цени желатинских капсула.

С друге стране, вегетаријанске капсуле се праве од целулозних материјала биљног порекла, као што је раније поменуто, као што је хидроксипропил метилцелулоза (ХПМЦ).Процес производње вегетаријанских капсула укључује додатне кораке и материјале (мешање, загревање, хлађење, прави вискозитет, итд.), што може резултирати већим трошковима производње од желатинских капсула.

4) Веггие Вс.Желатинске капсуле – које да изаберете?

Као што је раније наведено, постоји низ елемената које треба узети у обзир приликом одлучивања између вегетаријанских и желатинских капсула.Због свог смањеног садржаја влаге и хигроскопности, вегетаријанске капсуле нуде дефинитивну предност у смислу стабилности.Они су стабилнији у распону температура и нивоа влажности, што их чини мање склоним разградњи од желатинских капсула.

Биљне капсуле такође имају предност што се лако растварају у води на собној температури, док желатинске капсуле губе своју растворљивост испод 37°Ц и не могу да се растворе испод 30°Ц.

Њихова способност да прилагоде материјале за пуњење је још једна важна разлика.Веге капсуле су прилагодљивије и могу да приме шири спектар супстанци за пуњење, укључујући оне које су течне или полутечне конзистенције.Желатинске капсуле, с друге стране, могу лако да се покваре када су изложене специфичним течним материјалима за пуњење и осетљиве су на алдехидне крајње производе.

Упркос овим варијацијама, обе варијанте капсула имају бројне предности.Када се правилно чувају, желатинске и биљне капсуле могу се чувати дуже време без опасности од развоја бактерија.Оба се добро растварају на температури људског тела (98,6 Ф).Такође су прилагодљиви у погледу величине, боје и облика, што олакшава разликовање различитих материјала за пуњење.

Одлука је на вама!

На крају крајева, избор између вегетаријанских и желатинских капсула зависи од индивидуалних преференција и специфичних потреба.Ако дијететска или верска ограничења нису забрињавајућа, а супстанца за пуњење је компатибилна, онда идите на желатинске капсуле јер коштају много мање.

С друге стране, за оне који траже побољшану стабилност, растворљивост и опцију на бази биљака, без животиња, вегетаријанске капсуле представљају поуздану и пожељну алтернативу.Свака врста има своје предности, а одлука треба да се заснива на приоритетима и вредностима потрошача.

Закључак

Ако сте велетрговац или произвођач који желите да купите најбоље капсуле са поврћем и желатином за своје лекове или суплементе, онда ми у Иасин-у можемо да испунимо све ваше потребе на једном месту.Са више од 30 година искуства и 8000 тона годишње производње, ми у Иасин-у тежимо да нашим купцима пружимо не само највиши ниво капсула већ и постпродајну услугу.Какве год да су ваше потребе, можемо све да прилагодимо тако да ваши производи могу да раде добро и да вам донесу огроман профит.


Време поста: 03.08.2023